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市面上美味牛肝菌的价格多少钱一斤?美味牛肝菌应该怎样选购?

作者:新葡萄京娱乐app下载    发布时间:2019-11-08 15:01     浏览次数 :85

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市面上美味牛肝菌的价格多少钱一斤?云南的牛肝菌多得很,25-50一公斤。美味牛肝菌应该怎样选购?近日,重庆市万盛经开区关坝镇田坝村村民正忙着给新播种的“大脚菇”覆盖稻草,近年来,万盛经开区以努力打造中国西部地区食用菌生产销售基地为目标,带领村民种植“大脚菇”,带来了致富新希望。重庆市万盛经开区关坝镇田坝村书记、村委会主任胡万梅告诉记者:“村里现在是第二年种植大脚菇,9-10月是最佳种植期。“大脚菇”别名白牛肝,属牛肝菌科,味淡、性温,主要分布在中国西南地区,重庆人俗称大脚菌,是一种营养丰富的稀食用菌品种。该菌富含人体所缺的18种氨基酸,具有很好的食用和药用价值,它作为一种保健食品和高档蔬菜,深受人们的喜爱。”2016年下半年,田坝村在村主任胡万梅的带领下,开始寻找致富项目。后来经过村民讨论、专家论证,适宜本村旱土种植且见效“短、平、快”的食用菌项目成为大家的首选,种植“大脚菇”被提上议事日程。胡万梅与另2名村干部联手,他们在村采煤沉陷范围选定2.5亩稻田开始除草、整地、开厢、下种,于去年10月首期种植大脚菇。他们精心呵护照料“试验田”,今年3月份大脚菇终于出菇,每天能够采摘80斤左右。村干部带头试种“大脚菇”成功,村民的积极性极大焕发,纷纷要求加入种植或自行种植。这时,田坝“村官”们的头脑反而趋于理智,他们分析认为村里种植“大脚菇”不能一哄而上、无序发展。为提高村民种植的组织化程度和抗风险能力,今年5月胡万梅等3名村干部再联合2名村民小组长,共同出资30万元,注册成立了“重庆市万盛经开区山包谷食用菌种植”农民专业合作社,他们决定采取“合作社+基地+农户”的方式对接市场需求,稳步推进田坝村“大脚菇”适度规模化生产经营。据田坝村食用菌专业合作社技术顾问夏总介绍,合作社基地今年种植“大脚菇”安装了机械浇灌系统,安装了6个摄像头实现互联网全程监控生长过程。明年开春1-2月间进入采摘期,12亩菇地每天可出菌500-600斤,市民可安全、放心采摘无公害、生态“大脚菇”。同时,田坝村将努力寻求政府和社会化支持,力争在线上线下齐发力,不断拓宽销售渠道、延伸产业链条,矢志践行种植“大脚菇”带动产煤村转型发展的富民强村梦想。

原标题:市面上美味牛肝菌的价格多少钱一斤?美味牛肝菌应该怎样选购?|美味牛肝菌